グアテマラ エスペランサ パカマラ ウォッシュド
リリースしました！
焼いたりんごや蜂蜜を思わせるようなしっかりとした甘さが魅力です。
焙煎のアプローチでかなり表情を変える豆で、
浅くさっと焼けば明るい酸味やクリーンなテイストを感じました。
Linenではよりこの豆の持つ甘さにフォーカスし、大粒の豆なので少し長めにじっくり焼き上げました。
ぜひ一度お試しください！
【商品ページ】
グアテマラ エスペランサ パカマラ ウォッシュド
リリースしました！
焼いたりんごや蜂蜜を思わせるようなしっかりとした甘さが魅力です。
焙煎のアプローチでかなり表情を変える豆で、
浅くさっと焼けば明るい酸味やクリーンなテイストを感じました。
Linenではよりこの豆の持つ甘さにフォーカスし、大粒の豆なので少し長めにじっくり焼き上げました。
ぜひ一度お試しください！
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